วิธีดูมะพร้าว
วิธีดูมะพร้าวอ่อนหรือแก่ น้ำหวาน มีเนื้อพอดี
1. รอยต่อขั้ว
เริ่มดูจากรอยต่อของขั้วลูกมะพร้าว ถ้ามะพร้าวลูกนั้นยังอ่อนอยู่ รอบวงตรงขั้วนั้นจะเป็นสีขาวยิ่งขาวเป็นวงกว้างมากเท่าไหร่ ก็แสดงว่ามะพร้าวอ่อนมากเท่านั้น ถ้ามะพร้าวเริ่มแก่แล้ว ตรงส่วนรอบวงตรงขั้วจะเป็นสีเขียว
2. ฟังเสียงน้ำ
เมื่อเขย่าฟังเสียงน้ำข้างใน เสียงน้ำแน่นๆหรือไม่ได้ยินเสียงน้ำเลยแสดงว่าเป็นมะพร้าวอ่อน หากได้ยินเสียงน้ำชัดเจนมากขึ้นเท่าไหร่ ก็แสดงว่ามะพร้าวแก่มากขึ้นเท่านั้น
วิธีดูมะพร้าวอ่อนหรือแก่
3.หนวดมะพร้าว
ตรงหนวดมะพร้าวถ้าเป็นสีน้ำตาลยาวครึ่งหนวด บ่งบอกว่าเนื้อมะพร้าวลูกนี้อ่อน และมีความหวานอร่อยมาก
4.เสี้ยนกะลา
มะพร้าวถ้าถูกปอกเปลือกออกแล้ว ให้ดูที่เสี้ยน ถ้าเป็นเส้นเล็กๆก็แสดงว่ามะพร้าวลูกนั้นอ่อนอยู่ แต่หากเห็นเป็นเส้นปานกลางทั่วทั้งลูก ก็แสดงว่ามะพร้าวลูกพอดีนั้นกำลังกิน
5.แช่น้ำ
นำมะพร้าวแช่น้ำ ถ้าจมทั้งลูกแสดงว่าลูกนั้นยังอ่อนอยู่ ถ้าจมลงไปครึ่งหนึ่งหรือทั้งลูก ก็แสดงว่ามะพร้าวลูกนั้นแก่แล้ว